Gemahlenes Getreide (Mehl) ist der Grundstoff für unsere Frühstücksbrötchen, Brot und andere Leckereien.
Das volle Korn, bzw. Vollkorn, ist am gesündesten. Hier stecken die meisten Vitamine und Spurenelemente drin. Vollkorn-Produkte haben zudem den Vorteil, dass sie langanhaltend sättigen. Wir fühlen uns zufrieden und fit.
Es gibt verschiedene Getreidearten, zum Beispiel Weizen, Gerste, Dinkel, Roggen, Hafer ..
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